і Измененная редакция, Изм. № 2).
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
Пищевая и энергетическая ценность смесей сушеных овощей для первых блюд (100 г)
|
Наименование смеси |
Углеводы, г |
Витамины, мг |
Энергетическая ценность, ккал |
||||
|
(3-каро- тин |
В, |
В2 |
рр |
С |
|||
|
Суп картофельный |
75 |
1,16 |
0,1 |
0,10 |
3,5 |
7,8 |
303 |
|
Борщ |
66 |
2,0 |
0,3 |
0,15 |
3,1 |
26,1 |
299 |
|
Щи |
65 |
2,0 |
0,25 |
0,20 |
3,3 |
41,5 |
256 |
(Введено дополнительно Изм. № 2).
