табл. 1. показатель «Ха­рактеристика» для с. 4—- набора для рассольни­ка из говядины

с. 5 — мясокостного на­бора «Ассорти»

Напечатано субпродуктоиые;

Соотношение мясокост­ных кусочков и почек

50% костей нли шей­ной, спинной...

Должно быть

субпродуктовые:

Соотношение мясокост­ных кусочков и почек 1 : 1 50% костей из шейной, спинной...