Таблиця К.1 - Розгорнутий перелік службово-побутових приміщень 72
ДОДАТОК Л
Таблиця Л.1 - Мінімально необхідні площі службово-побутових приміщень (м2) 73
ДОДАТОК М
Таблиця М.1 - Розрахункова температура, t°C, взимку і кратність повітрообміну, 1/година, приміщень підприємств харчування (закладів РГ) 74
ДОДАТОК Н
Таблиця Н. 1 - Співвідношення кількості страв і борошняних виробів на день до кількості місць у залах підприємств харчування (закладів РГ) 75
ДОДАТОК П
Таблиця П.1 - Мінімальні питомі показники розрахункової і загальної площі підприємств харчування (закладів РГ) (на одне місце в залі) 77
ДОДАТОК Р
Бібліографія 79